Tủ lạnh - vũ khí bảo quản mỹ phẩm

Việc bảo quản mỹ phẩm là một trong những công việc được chị em phụ nữ hết sức quan tâm. Bằng những chiếc tủ lạnh trong nhà, mỹ phẩm của bạn sẽ kéo dài thời gian sử dụng, cũng như đạt được chất lượng ở trạng thái tốt nhất đấy.

Bảo quản lạnh với mặt nạ

Đắp mặt nạ có phải thói quen thường ngày của bạn? Đối với chị em phụ nữ, việc đắp mặt nạ mỗi ngày là một thói quen rất tốt để duy trì làn da đẹp. Mặt nạ không những giúp làn da được cấp ẩm, mờ thâm, mà còn giúp sáng da và giúp cho da trông có sức sống hơn.

Cất các loại mặt nạ trong tủ

Đối với các loại mặt nạ miếng được đóng gói sẵn, chị em phụ nữ có thể bảo quản mỹ phẩm – mặt nạ bằng cách cất trong ngăn mát tủ lạnh. Khi đắp mặt nạ sẽ cho cảm giác mát hơn, đồng thời các dưỡng chất cũng thẩm thấu vào da một cách tốt hơn.

Đối với các loại mặt nạ làm từ nguyên liệu thiên nhiên như cà chua, mật ong, dưa leo, thì việc cất chúng trong tủ lạnh giúp cho chúng luôn tươi mới, giàu vitamin và khi đắp lên da sẽ mang lại công hiệu tốt nhất.

Bảo quản mỹ phẩm serum

Chai serum đắt đỏ của bạn cũng sẽ được bảo quản tốt hơn nếu như bạn cất chúng trong tủ lạnh, thay vì cất chúng trên bàn trang điểm hay trong phòng tắm. Do serum thường yêu cầu nhiệt độ bảo quản khá thấp, từ 26-28 ° C, mà nhiệt độ phòng của miền Bắc Việt Nam vào những ngày mùa hè sẽ không đáp ứng được.

Serum bảo quản trong tủ lạnh sẽ tốt hơn

Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, việc bạn cất serum ở ngoài nhiệt độ phòng sẽ khiến chúng bị oxy hóa, bị đổi màu, thậm chí là bị mất chất hoặc thay đổi công dụng. Bằng cách bảo quản mỹ phẩm như chai serum vào trong ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ bất ngờ về hiệu quả mà nó mang lại đấy.

Bảo quản kem dưỡng, xịt tóc

Cuối cùng, trong chu trình làm đẹp của chị em phụ nữ nào cũng không thể thiếu được kem dưỡng hoặc những chai xịt tóc. Cũng như serum hay mặt nạ, kem dưỡng và xịt tóc sẽ được bảo quản tốt hơn nếu như chúng được lưu trữ trong không gian có nhiệt độ thích hợp như tủ lạnh.

Bảo quản kem dưỡng trong tủ lạnh

Khi bạn xem hướng dẫn sử dụng và bảo quản mỹ phẩm, kem dưỡng hay xịt tóc đều được khuyến cáo bảo quản ở nhiệt độ mát khoảng từ 12-26°C. Bằng cách bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ được điều chỉnh phù hợp theo mức nhiệt trên, chúng sẽ kéo dài thời gian sử dụng, cũng như đảm bảo được chất lượng như khi mới mở nắp.

Nếu bạn cũng thuộc phái đẹp và thường xuyên có thói quen sử dụng mỹ phẩm, hãy áp dụng cách bảo quản mỹ phẩm mà chúng tôi chia sẻ nhé.

Tủ lạnh - vũ khí bảo quản mỹ phẩm

Mẹo cho cơm cắm nồi cơm điện luôn bóng dẻo

Cơm cắm bằng nồi cơm điện sẽ có độ bóng, dẻo thơm ngon nếu như khi nấu cơm bạn biết thêm một vài mẹo nhỏ. Cùng chúng tôi tham khảo ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Cắm cơm bằng nước nóng

Việc cắm cơm bằng nước nóng được các mẹ, các chị áp dụng như phương pháp để giữ độ dẻo cho hạt gạo. Thay vì thêm nước lạnh vào gạo rồi cắm cơm, chúng ta sử dụng nước nóng vừa tiết kiệm được thời gian làm chín hạt cơm, vừa giúp cho cơm khi cắm lên rất dẻo và có độ bóng riêng.

Nên ưu tiên cắm cơm bằng nước nóng

Do nước đã ở nhiệt độ cao nên khi cắm cơm, nước sẽ nhanh chóng được nồi cơm điện làm sôi và đưa vào quá trình làm chín hạt gạo. Hạt gạo từ khi bắt đầu nấu trong nồi đến khi được nấu chín đều ở trạng thái nhiệt độ nước ổn định nên nấu xong sẽ vẫn bóng và dẻo, thơm. Đây chính là bí quyết cắm cơm nhiều chị em vẫn luôn áp dụng để có cơm chín thành phẩm thật ngon đấy.

Chọn gạo có tính dẻo

Gạo có tính dẻo cũng rất quan trọng vì khi gạo có tính dẻo, hạt cơm nấu lên mới có sự liên kết. Nếu hạt gạo không phải loại gạo ngon, dẻo ít thì khi nấu chín cơm sẽ rất rời rạc, khô, khó ăn.

Chọn gạo có độ dẻo cao

Tính dẻo của hạt gạo đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng cơm. Bạn nên ưu ái các loại gạo quê ngon, nổi tiếng về hương thơm và độ dẻo như gạo bắc hương Thái Bình, gạo tám xoan Hải Hậu,… và các loại gạo dẻo ST khác.

Chế độ cắm cơm rất quan trọng

Cuối cùng, bạn cần có một chế độ cắm cơm ngon để có được cơm chín ngon dẻo. Chế độ cắm cơm chính là yếu tố quyết định.

Chọn chế độ cắm cơm với thời gian phù hợp

Với các loại gạo cứng, mềm khác nhau sẽ cần có chế độ nấu khác nhau để thời gian gia nhiệt được phù hợp, đủ làm chín cơm mà vẫn không khiến cơm bị khô hay nát.

Chế độ cắm cơm của phần lớn nồi cơm điện hiện tại là chế độ cắm cơm tự động, nồi sẽ tự động gia nhiệt dựa trên khối lượng gạo và nước trong nồi. Một số nồi cơm điện sẽ có thêm chế độ nấu cơm tự động căn chỉnh lượng nước, như các dòng nồi cơm điện cao tần Nhật. Nếu vẫn còn chưa thực sự tự tin trong việc dứt khoát thêm nước khi nấu cơm, bạn có thể nhờ đến sự trợ giúp của các dòng nồi này.

Để nấu cơm bằng nồi cơm điện vẫn ngon dẻo, ngoài bàn tay khéo léo của người nội trợ cũng cần các mẹo đi kèm. Đừng quên ghi lại mẹo của chúng tôi nhé.

Mẹo cho cơm cắm nồi cơm điện luôn bóng dẻo

Bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh như thế nào?

Mặc dù đã hết Tết nhưng các gia đình vẫn còn rất nhiều bánh chưng thừa dịp Tết chưa sử dụng hết. Việc bảo quản bánh chưng nếu không đúng cách sẽ khiến bánh rất dễ bị mốc, hỏng. Chúng ta nên bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh như thế nào?

Hút chân không với bánh

Nên hút chân không để bảo quản lâu hơn

Nếu như bạn đã từng chú ý, thì các cửa hàng bán bánh chưng làm sẵn thường hút chân không bánh chưng khi giao tới khách hàng. Việc hút chân không đối với bánh chưng giúp bánh tránh được sự xâm nhập của các vi khuẩn bên ngoài. Từ đó tránh được sự mốc, hỏng do vi khuẩn lên men. Hút chân không cũng giúp bánh tránh được tác động của độ ẩm, đặc biệt là với mùa xuân nồm ẩm của miền Bắc, bánh sẽ không bị hư hỏng nhanh chóng.

Hút chân không với bánh chưng sau đó cất bánh chưng trong ngăn mát tủ lạnh có thể kéo dài thêm thời gian bảo quản bánh từ 7-10 ngày. Tương tự, bạn cũng có thể áp dụng phương pháp hút chân không để bảo quản đối với hầu hết thực phẩm mùa Tết chưa sử dụng hết như giò, chả, nem đấy.

Bảo quản bánh trong ngăn đông

Ngoài ngăn mát tủ lạnh, ngăn đông cũng là nơi cất bánh chưng tuyệt vời cho những gia đình muốn bảo quản bánh chưng nhiều ngày sau Tết.

Sử dụng ngăn đông lạnh của tủ lạnh

Đừng lo bánh chưng cất trong tủ lạnh ngăn đông sẽ bị lại gạo. Bánh chưng không bị đông đá quá cứng và ngay cả khi lấy ra khỏi ngăn đông, bạn vẫn có thể cắt bánh dễ dàng do hạt gạo không đông cứng được. Sau đó, người dùng chỉ cần hâm nóng lại bánh chưng trong lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu. Thời gian từ 15-20 phút, lật bánh hai mặt là bánh sẽ trở lại trạng thái dẻo, mềm ngon như bánh mới.

Chế biến lại rồi bảo quản

Cách cuối cùng để bảo quản bánh chưng lâu hơn trong tủ lạnh, là bạn có thể chế biến lại bánh chưng rồi mới bảo quản. Cách làm này cũng có thể kéo dài thời gian bảo quản thêm bánh chưng từ 3-7 ngày.

Chế biến lại bánh trước khi bảo quản

Phương pháp chế biến lại rồi bảo quản bánh chưng thông dụng nhất vào ngày Tết là rán giòn, hoặc rán vàng đều hai mặt bánh. Cất những phần bánh đã rán này vào hộp, bạn sẽ có ngay món bánh chưng rán đặc biệt cho các bữa ăn nhanh của mình. Khi muốn lấy ra sử dụng, chúng ta chỉ cần cho phần bánh đã rán này vào lò vi sóng và hâm nóng ở nhiệt độ cao để bánh giòn vỏ lại như cũ.

Gia đình bạn có còn bánh chưng mùa Tết không? Nếu chưa biết cách bảo quản bánh chưng mùa hậu Tết, bạn hãy bảo quản bánh theo cách trên để bánh được lâu nhất nhé.

Bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh như thế nào?

Máy giặt giặt đồ len cần lưu ý gì?

Quần áo giặt máy sạch và nhanh khô, đặc biệt là đồ len nên rất nhiều người ưu tiên sử dụng máy giặt đối với đồ len. Bỏ túi ngay một số lưu ý khi giặt đồ len bằng máy giặt nhé.

Giặt đồ len trong túi giặt

Áo khoác len, áo cardigan len hay các loại áo len lông cừu, len sợi khác, bạn nên giặt trong túi giặt. Việc giặt đồ len trong những chiếc túi giặt sẽ tạo ra một lớp bảo vệ hiệu quả với quần áo, trang phục làm bằng vải len.

Do hạn chế được sự va đập, cọ xát với lồng giặt nên trang phục bằng vải len sẽ hạn chế bị xù lông, xổ sợi len. Quần áo len sẽ luôn đẹp và mới, không bị sờn vải như trang phục giặt máy khác.

Cho quần áo len vào túi giặt

Lưu ý khi chọn mua túi giặt nên chọn túi giặt bằng vải, chất liệu coton thấm nước để quần áo trong túi giặt vẫn nhận được nước và lượng xà phòng hợp lý. Tránh việc chọn túi giặt chất liệu nilon pha sẽ khiến túi vô tình có tác dụng chống nước, ngăn xà phòng ngấm vào trong làm sạch quần áo bẩn.

Chế độ giặt nhẹ nhàng

Mặc dù quần áo mùa đông thường bẩn nhiều và người dùng mong muốn chọn chế độ giặt mạnh để quần áo được sạch hơn, nhưng chế độ giặt phù hợp nhất cho quần áo chất liệu len là giặt đồ len ở chế độ nhẹ nhàng.

Chú ý chọn chế độ giặt nhẹ

Chế độ giặt đồ len càng mạnh, quần áo chất liệu len càng bị quay vắt trong lồng giặt với tốc độ cao và càng khiến quần áo dễ bị bông xù vải hơn. Bạn chỉ nên chọn chế độ giặt với tốc độ quay vắt thấp, hoặc mức giặt nhẹ để quần áo vải len của mình không bị bung xù, bục sợi len chỉ sau vài lần giặt.

Không dùng chất tẩy rửa mạnh

Cuối cùng, loại nước giặt mà bạn chọn để làm sạch quần áo cũng rất quan trọng. Nước giặt có tính tẩy rửa càng cao thì khi giặt vải len sẽ càng dễ khiến len bị bay màu, bị xù sợi. Chỉ nên chọn loại nước giặt nhẹ nhàng với hương thơm dịu nhẹ để làm sạch. Nếu bạn muốn tăng hiệu quả giặt sạch đối với quần áo len bị bẩn nhiều, có thể áp dụng phương pháp giặt ngâm, thay vì dùng thêm nhiều chất tẩy rửa mạnh hơn.

Hạn chế giặt đồ len bằng chất tẩy rửa mạnh

Quần áo len vừa có khả năng giữ ấm tốt, vừa có tính thẩm mỹ cao nên được lựa chọn là trang phục chủ yếu của mùa đông. Việc giặt quần áo, trang phục bằng chất liệu len cũng không có quá nhiều lưu ý, bạn chỉ cần tuân thủ đúng các nguyên tắc trên để quần áo len luôn được mới nhất nhé.

Máy giặt giặt đồ len cần lưu ý gì?

3 vị trí không nên đặt tủ lạnh

Chúng ta thường đặt tủ lạnh ở những vị trí thuận tiện lấy thực phẩm ra chế biến nhất. Tuy nhiên, trong nhà bếp của bạn có một số vị trí mà bạn hoàn toàn không nên đặt tủ lạnh đâu.

Gần bồn rửa bát

Tủ lạnh tuyệt đối không nên đặt gần nơi có bồn rửa bát. Sở dĩ như vậy vì bồn rửa bát là nơi chúng ta sử dụng để rửa bát đĩa, rau củ quả và khu vực này luôn có độ ẩm khá cao. Việc đặt tủ lạnh gần bồn rửa bát có thể khiến tủ lạnh bị độ ẩm cao của khu vực bồn rửa làm ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của đường dây điện.

Nên tránh gần bồn rửa bát

Chưa kể, việc đặt tủ lạnh gần bồn rửa bát cũng khiến tủ lạnh dễ bị nước ở bồn rửa bắn vào hoặc đọng trên sàn, gây nguy hiểm khi tủ lạnh là thiết bị kết nối nguồn điện 24/24. Tốt hơn cả, bạn không nên đặt tủ lạnh gần nơi có bồn rửa.

Gần bếp nấu ăn

Bếp nấu như bếp gas, bếp từ không nên đặt gần tủ lạnh. Tại sao lại như vậy? Vì việc đặt tủ lạnh gần bếp nấu ăn sẽ khiến hơi nóng từ bếp tỏa ra ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ lạnh. Chưa kể, hai mặt lưng của tủ lạnh là nơi để tủ lạnh thoát nhiệt. Đặt bếp nấu cạnh tủ lạnh không những ngăn cản quá trình thoát nhiệt của tủ, còn có thể khiến tủ bị nóng thêm.

Tránh bếp nấu tránh bị hấp nhiệt

Đặt tủ lạnh gần bếp nấu ăn sẽ rất tiện lợi khi bạn muốn lấy thực phẩm ra khỏi tủ để sử dụng hay chế biến, nhưng tốt hơn cả, bạn nên đặt tủ lạnh cách xa bếp nấu ăn ít nhất 1 mét nhé.

Gần nơi ngủ nghỉ

Cuối cùng, tủ lạnh nên đặt ở khu vực cách xa nơi ngủ nghỉ như cách xa giường, cách xa ghế sofa, cách xa bàn học, bàn làm việc. Bởi lẽ, tủ lạnh khi hoạt động sẽ có tiếng ồn nhất định và mặc dù tiếng ồn này chỉ ở mức độ rất nhỏ, tủ lạnh vẫn có thể khiến bạn khó ngủ, mất tập trung hay ảnh hưởng đến các hoạt động sinh hoạt bình thường của gia đình bạn.

Nên đặt gần các tủ đặt đồ khô

Tốt hơn cả, nơi đặt tủ lạnh nên cách biệt so với nơi sinh hoạt chung, nơi ngủ nghỉ. Bạn chỉ nên đặt tủ lạnh trong không gian bếp của mình. Ngoài không gian bếp, tủ lạnh đặt ở các vị trí khác trong phòng khách hoặc gần phòng ngủ đều không hợp lý. Các gia đình sinh sống ở nhà chung cư nên chú ý điều này.

Tủ lạnh nên đặt gần tủ bếp đựng các đồ khô, đồ gia vị. Cũng nên tránh đặt tủ lạnh gần máy lọc nước để tránh độ ẩm cao từ máy lọc nước làm ảnh hưởng đến tuổi thọ tủ.

Bạn đang đặt tủ lạnh ở vị trí nào trong nhà bếp?

­­

3 vị trí không nên đặt tủ lạnh

Lau chùi tủ lạnh đón Tết cực nhanh và dễ

Mùa Tết là thời điểm các gia đình lau chùi, dọn dẹp thiết bị điện tử trong nhà để đón năm mới. Bạn đã biết cách lau chùi tủ lạnh của gia đình mình cực nhanh và dễ trong mùa Tết chưa? Cùng xem hướng dẫn của Công nghệ Nhật nhé.

Hỗn hợp nước chanh và dấm

Để lau chùi tủ lạnh, bạn nhất định không được bỏ qua hỗn hợp nước chanh và dấm. Đây là những nguyên liệu rất dễ kiếm trong nhà bếp, lại mang lại hiệu quả cực kỳ tốt trong việc khử mùi và làm sạch vết bẩn.

Dùng nước chanh để lau vết bẩn lâu ngày

Các vết bẩn trong tủ lạnh thường là vết bẩn đồ ăn bị bám dính lâu ngày nên rất khó lau chùi chỉ bằng khăn mềm. Bằng việc sử dụng hỗn hợp chanh và dấm tăng tính axit cho hỗn hợp rửa, bạn sẽ dễ dàng có chiếc tủ lạnh sáng bóng như mới. Chanh và dấm cũng không làm bề mặt kim loại của tủ bị mài mòn nên vẫn giữ cho tủ được vẻ ngoài như mới.

Sử dụng khăn ẩm lau khay kính

Nên sử dụng khăn coton ẩm

Khi lau chùi tủ lạnh, muốn tủ nhanh sạch thì bạn nên sử dụng khăn coton có độ mềm cao. Các khăn lau chùi làm bằng chất liệu pha nilon không những không làm sạch được tủ, mà còn có thể khiến khay kính bị xước hoặc bạn gặp khó khăn trong việc khăn bám dính nước khiến khay tủ lau đi lau lại không sạch.

Dùng nước lau kính để lau tủ

Mặc dù nước lau kính là sản phẩm chuyên dụng để lau chùi các bề mặt làm từ kính, bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng nguyên liệu này để lau chùi tủ lạnh, làm sạch những chiếc tủ lạnh của mình.

Trực tiếp xịt nước lau kính để làm sạch

Do khay kệ trong tủ lạnh đều được cấu tạo từ kính cường lực chịu lực cao để tăng khả năng nâng đỡ thực phẩm, nên những khay kính này cũng có thể được làm sạch tốt hơn với nước lau kính. Cách thực hiện rất đơn giản: bạn chỉ cần xịt trực tiếp nước lau kính lên bề mặt khay kính cường lực, sau đó dùng khăn khô lau sạch lại bề mặt vừa xịt nước lau kính. Kệ kính tủ lạnh sẽ sạch và bóng như mới mà không hề mất công sức hay thời gian để lau chùi.

Bạn đã chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa để đón Tết chưa? Đừng quên công việc lau chùi tủ lạnh, vệ sinh lại toàn bộ khay kệ kính, mặt trong cũng như mặt ngoài của chiếc tủ lạnh nhà mình nhé.

Lau chùi tủ lạnh đón Tết cực nhanh và dễ

Lau chùi tủ lạnh đón Tết cực nhanh và dễ

Mùa Tết là thời điểm các gia đình lau chùi, dọn dẹp thiết bị điện tử trong nhà để đón năm mới. Bạn đã biết cách lau chùi tủ lạnh của gia đình mình cực nhanh và dễ trong mùa Tết chưa? Cùng xem hướng dẫn của Công nghệ Nhật nhé.

Hỗn hợp nước chanh và dấm

Để lau chùi tủ lạnh, bạn nhất định không được bỏ qua hỗn hợp nước chanh và dấm. Đây là những nguyên liệu rất dễ kiếm trong nhà bếp, lại mang lại hiệu quả cực kỳ tốt trong việc khử mùi và làm sạch vết bẩn.

Dùng nước chanh để lau vết bẩn lâu ngày

Các vết bẩn trong tủ lạnh thường là vết bẩn đồ ăn bị bám dính lâu ngày nên rất khó lau chùi chỉ bằng khăn mềm. Bằng việc sử dụng hỗn hợp chanh và dấm tăng tính axit cho hỗn hợp rửa, bạn sẽ dễ dàng có chiếc tủ lạnh sáng bóng như mới. Chanh và dấm cũng không làm bề mặt kim loại của tủ bị mài mòn nên vẫn giữ cho tủ được vẻ ngoài như mới.

Sử dụng khăn ẩm lau khay kính

Nên sử dụng khăn coton ẩm

Khi lau chùi tủ lạnh, muốn tủ nhanh sạch thì bạn nên sử dụng khăn coton có độ mềm cao. Các khăn lau chùi làm bằng chất liệu pha nilon không những không làm sạch được tủ, mà còn có thể khiến khay kính bị xước hoặc bạn gặp khó khăn trong việc khăn bám dính nước khiến khay tủ lau đi lau lại không sạch.

Dùng nước lau kính để lau tủ

Mặc dù nước lau kính là sản phẩm chuyên dụng để lau chùi các bề mặt làm từ kính, bạn cũng hoàn toàn có thể tận dụng nguyên liệu này để lau chùi tủ lạnh, làm sạch những chiếc tủ lạnh của mình.

Trực tiếp xịt nước lau kính để làm sạch

Do khay kệ trong tủ lạnh đều được cấu tạo từ kính cường lực chịu lực cao để tăng khả năng nâng đỡ thực phẩm, nên những khay kính này cũng có thể được làm sạch tốt hơn với nước lau kính. Cách thực hiện rất đơn giản: bạn chỉ cần xịt trực tiếp nước lau kính lên bề mặt khay kính cường lực, sau đó dùng khăn khô lau sạch lại bề mặt vừa xịt nước lau kính. Kệ kính tủ lạnh sẽ sạch và bóng như mới mà không hề mất công sức hay thời gian để lau chùi.

Bạn đã chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa để đón Tết chưa? Đừng quên công việc lau chùi tủ lạnh, vệ sinh lại toàn bộ khay kệ kính, mặt trong cũng như mặt ngoài của chiếc tủ lạnh nhà mình nhé.

Lau chùi tủ lạnh đón Tết cực nhanh và dễ

Bảo quản thực phẩm mùa Tết

Mùa Tết, gia đình nào cũng có khối lượng lớn thực phẩm cần lưu trữ. Bảo quản thực phẩm Tết khối lượng lớn này cần chú ý gì để thực phẩm luôn tươi ngon?

Bảo quản thực phẩm rau xanh

Rau xanh cần cất trong ngăn mát tủ lạnh để tránh rau xanh không bị héo lá, bị vàng úa hay bị mất nước. Khi mua rau tươi từ chợ hoặc siêu thị về, bạn cần nhặt sơ các lá úa và rễ rau, sau đó giữ rau khô ráo và cất chúng trong tủ lạnh.

Rau xanh phải cất trong ngăn mát

Bằng cách này, chúng ta sẽ có rau xanh cho vài ngày Tết mà không lo sợ các món ăn chiên rán, đồ nếp, bánh kẹo,… làm bạn bị nóng trong, đầy bụng nữa.

Các rau xanh mùa Tết thông dụng nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là: rau cải cúc, rau cải chip, rau ngót,…

Các loại rau củ để ở nhiệt độ phòng

Đối với các rau loại củ như khoai tây, bí đỏ, bí ngô hoặc các loại rau dạng củ khác, để bảo quản loại thực phẩm này, bạn không nhất thiết phải cất chúng trong tủ lạnh. Nếu bạn có một chiếc tủ lạnh dung tích lớn trong nhà như tủ lạnh Hitachi Side By Side hay tủ lạnh Mitsubishi Nhật Bản, ngăn rau của tủ đủ rộng để bạn cất trữ rau củ trong tủ lạnh.

Rau củ cất nhiệt độ phòng

Nếu tủ lạnh chỉ có dung tích từ 200-300 lít, không đủ không gian để cất rau dạng củ thì bạn chỉ cần cất các rau củ này vào trong giỏ hoặc nền đất, đặt chúng ở nhiệt độ phòng. Khoai tây, khoai lang, bí đỏ, cà rốt,… sẽ để được từ 1-2 tuần.

Món ăn sẵn phải cất trong tủ lạnh

Các món ăn đã chế biến sẵn như thịt kho đông, dưa muối chua, bánh chưng,.., nên cất trong tủ lạnh để tránh nhiệt độ thời tiết thay đổi thất thường làm ảnh hưởng đến món ăn.

Thực phẩm đã chế biến cất ngăn mát hoặc ngăn đông

Ví dụ, mùa xuân miền Bắc sẽ có những ngày rét đậm nhưng cũng có những ngày nhiệt độ cao. Nên cất thịt kho đông trong tủ lạnh để đảm bảo thịt trong tủ không bị ôi thiu do nắng nóng, nhiệt độ thay đổi thất thường. Đây cũng là cách bảo quản thực phẩm tốt nhất với thịt kho.

Khi bảo quản thực phẩm hay những thức ăn chế biến sẵn trong tủ lạnh, tùy thuộc vào thời gian sử dụng mà bạn có thể cân nhắc cất chúng trong ngăn mát hay ngăn đông. Với giò, chả sử dụng ngay trong vòng vài ngày chỉ cần cất trong ngăn mát, sử dụng sau 1-2 tuần thì nên cắt khoanh nhỏ và bảo quản trong ngăn đông đá.

Bảo quản thực phẩm mùa Tết về cơ bản không có nhiều yêu cầu đặc biệt. Điều quan trọng cần chú ý khi bảo quản thực phẩm là mùa Tết bạn sẽ có khối lượng lớn thực phẩm nên bạn cần xem xét thực phẩm nào sẽ sử dụng đến ngay, thực phẩm nào chưa dùng đến để từ đó có kế hoạch bảo quản thực phẩm hợp lý nhé.

Bảo quản thực phẩm mùa Tết

Thải độc gan cuối năm cực dễ với 3 loại nước ép

Mùa cuối năm không thể tránh khỏi các bữa tiệc tùng, liên hoan khiến cơ thể bạn bị nóng trong. Cùng tìm hiểu cách thải độc gan với 3 món nước ép cực dễ dưới đây nhé.

Nước ép rau cần tây

Rau cần tây với tính hàn, vị mát là món nước uống tuyệt vời để thanh lọc cơ thể, giảm thiểu độc tố trong gan, thận cũng như giúp bạn duy trì cơ thể khỏe mạnh tràn đầy sức sống.

Cần tây với chanh là nước ép thải độc tuyệt vời

Với nguồn nguyên liệu đơn giản, dễ mua, rau cần tây dễ dàng trở thành món nước uống thải độc gan với những người muốn duy trì làn da đẹp. Những người thường xuyên uống rượu, bia hoặc muốn thải độc gan, detox cơ thể cũng có thể làm món nước này trong thực đơn hàng ngày.

Để có nước ép chậm cần tây, bạn chỉ cần sử dụng máy ép chậm có tính năng ép được rau xanh như các dòng máy ép chậm Nhật hoặc máy ép chậm Hurom. Bằng cách rửa sạch rau, cắt ngắn sao cho vừa họng máy ép và cho rau vào máy ép, bạn đã có ngay cốc nước thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

Bạn cũng có thể thêm một vài loại trái cây vào trong nước ép để tăng tính thơm ngon, dễ uống cho cốc nước cần tây như táo, lê tươi,…

Nước ép rau má

Bên cạnh cần tây thì rau má cũng mang lại hiệu quả thải độc gan, thanh nhiệt cơ thể không hề thua kém các loại nước thải độc gan nào khác.

Ép rau má lành và mát cho cơ thể

Ép rau má bằng máy ép chậm, bạn chú ý chiếc máy cần có họng ép đủ to và lưỡi ép sắc để tránh bị kẹt xơ rau. Ngoài ra, do rau má ít nước và lại có rất nhiều xơ nên cân chú ý ép lẫn rau diếp cá thêm cùng các loại quả khác để được lượng nước ép nhiều hơn.

Chú ý, nước ép rau chỉ nên sử dụng hết trong ngày. Tránh trường hợp nước ép rau để từ ngày này qua ngày khác, hiệu quả thanh lọc, giải độc sẽ giảm sút đáng kể.

Nước ép táo – rau diếp cá

Cuối cùng, nếu đã biết đến nước ép rau má thải độc, thanh lọc độc tố cho gan thận thì những người quan tâm đến sức khỏe chắc chắn không thể bỏ qua rau diếp cá. Đây là loại rau tính hàn rất tốt, nạp vào cơ thể sẽ rất mát.

Nước ép rau diếp cá rất tốt cho gan, thận

Gan, thận và các cơ quan trong cơ thể nói chung đều ưa chuộng những thực phẩm có vị hàn, tính mát, nước rau diếp cá chính là loại nước mát mà cơ thể bạn cần.

Máy ép chậm có thể dễ dàng ép rau diếp cá nếu bạn cắt nhỏ chúng thành từng khúc theo chiều ngang. Tuy nhiên, để nước ép rau không có vị tanh và chát khó uống, bạn nên ép chung rau diếp cá với táo, hoặc một loại quả nào đó có vị ngọt nhé.

Bổ sung những ly nước ép này vào thực đơn của bạn, bạn sẽ thấy cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày dù mùa Tết có ăn nhiều thức ăn dầu mỡ đấy.

Thải độc gan cuối năm cực dễ với 3 loại nước ép

Dùng lò vi sóng nướng thịt cuối năm cần chú ý

Với những gia đình sở hữu lò vi sóng có nướng, cuối năm là một thời điểm lý tưởng để bạn thực hiện những món nướng thơm ngon cho các bữa tiệc. Dùng lò vi sóng nướng thịt bạn cần chú ý 3 điều sau nhé.

Vệ sinh trước khi dùng lò vi sóng

Lau chùi khoang lò vi sóng trước khi bạn cho những xiên thịt nướng của mình vào bên trong lò và chọn chế độ hoạt động. Bởi lẽ, ngày thường, lò vi sóng của bạn rất có thể đã được sử dụng để rã đông thịt cá sống, các nguyên liệu chế biến sống vẫn còn vi khuẩn.

Lò vi sóng cần được lau trước khi nướng thịt

Vì vậy, việc lau chùi sơ qua lò vi sóng trước khi thực hiện nướng thịt là thao tác cần thiết để lò vi sóng được thực sự sạch sẽ, không bị nhiễm khuẩn trước khi bạn sử dụng.

Cân nhắc dung tích của lò khi nướng

Cần cân nhắc đến dung tích của chiếc lò vi sóng bạn sở hữu, với khối lượng thịt mà bạn muốn nướng. Với lò vi sóng có nướng Nhật Bản từ những thương hiệu nổi tiếng như Hitachi, Mitsubishi Nhật Bản, dung tích lò lên đến 30 lít, bạn thậm chí có thể nướng gà nguyên con, nướng thịt, nướng sườn cả tảng.

Lò của bạn có dung tích đủ lớn không?

Ngược lại, lò vi sóng có dung tích hạn chế hơn, bạn chỉ nên nướng thịt theo xiên thay vì nướng thịt cả tảng. Khối lượng thịt nướng cũng nên hạn chế hơn: thay vì hàng kg thịt, bạn chỉ nướng từ vài trăm gam thịt/lần để đảm bảo chúng chín đều.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Đừng quên điều chỉnh nhiệt độ của lò. Do lò vi sóng có nướng được thiết kế cơ chế để nướng thịt và nướng thực phẩm bằng thanh nhiệt – cơ chế tương đương cơ chế của lò nướng nên bạn cần điều chỉnh nhiệt nếu không muốn thịt của mình bị cháy!

Điều chỉnh nhiệt độ trong lò phù hợp

Nhiệt độ phù hợp để món thịt nướng chín mềm và vẫn ngấm vị là khoảng từ 200 độ C trong thời gian 10 phút mỗi lần nướng. Sau mỗi lần nướng bạn cần lật mặt thịt rồi tiếp tục nướng để thịt chín vàng đều.

Một số lò vi sóng có nướng model từ sau năm 2021 còn được trang bị cơ chế bù ẩm tự động nên món nướng không bị khô. Đặc biệt với những món nướng như thịt nướng hay sườn nướng, bạn nên chọn thêm chế độ bù ẩm này khi vận hành lò cho món nướng của cả gia đình. Món nướng sẽ không bị khô cứng mà trở nên ngấm vị và mềm, thơm hơn.

Mùa tiệc cuối năm, đừng quên những món nướng kỳ công được chế biến từ chiếc lò vi sóng có nướng hiện đại nhé.

 

Dùng lò vi sóng nướng thịt cuối năm cần chú ý

Dùng lò vi sóng nướng thịt cuối năm cần chú ý

Với những gia đình sở hữu lò vi sóng có nướng, cuối năm là một thời điểm lý tưởng để bạn thực hiện những món nướng thơm ngon cho các bữa tiệc. Dùng lò vi sóng nướng thịt bạn cần chú ý 3 điều sau nhé.

Vệ sinh trước khi dùng lò vi sóng

Lau chùi khoang lò vi sóng trước khi bạn cho những xiên thịt nướng của mình vào bên trong lò và chọn chế độ hoạt động. Bởi lẽ, ngày thường, lò vi sóng của bạn rất có thể đã được sử dụng để rã đông thịt cá sống, các nguyên liệu chế biến sống vẫn còn vi khuẩn.

Lò vi sóng cần được lau trước khi nướng thịt

Vì vậy, việc lau chùi sơ qua lò vi sóng trước khi thực hiện nướng thịt là thao tác cần thiết để lò vi sóng được thực sự sạch sẽ, không bị nhiễm khuẩn trước khi bạn sử dụng.

Cân nhắc dung tích của lò khi nướng

Cần cân nhắc đến dung tích của chiếc lò vi sóng bạn sở hữu, với khối lượng thịt mà bạn muốn nướng. Với lò vi sóng có nướng Nhật Bản từ những thương hiệu nổi tiếng như Hitachi, Mitsubishi Nhật Bản, dung tích lò lên đến 30 lít, bạn thậm chí có thể nướng gà nguyên con, nướng thịt, nướng sườn cả tảng.

Lò của bạn có dung tích đủ lớn không?

Ngược lại, lò vi sóng có dung tích hạn chế hơn, bạn chỉ nên nướng thịt theo xiên thay vì nướng thịt cả tảng. Khối lượng thịt nướng cũng nên hạn chế hơn: thay vì hàng kg thịt, bạn chỉ nướng từ vài trăm gam thịt/lần để đảm bảo chúng chín đều.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Đừng quên điều chỉnh nhiệt độ của lò. Do lò vi sóng có nướng được thiết kế cơ chế để nướng thịt và nướng thực phẩm bằng thanh nhiệt – cơ chế tương đương cơ chế của lò nướng nên bạn cần điều chỉnh nhiệt nếu không muốn thịt của mình bị cháy!

Điều chỉnh nhiệt độ trong lò phù hợp

Nhiệt độ phù hợp để món thịt nướng chín mềm và vẫn ngấm vị là khoảng từ 200 độ C trong thời gian 10 phút mỗi lần nướng. Sau mỗi lần nướng bạn cần lật mặt thịt rồi tiếp tục nướng để thịt chín vàng đều.

Một số lò vi sóng có nướng model từ sau năm 2021 còn được trang bị cơ chế bù ẩm tự động nên món nướng không bị khô. Đặc biệt với những món nướng như thịt nướng hay sườn nướng, bạn nên chọn thêm chế độ bù ẩm này khi vận hành lò cho món nướng của cả gia đình. Món nướng sẽ không bị khô cứng mà trở nên ngấm vị và mềm, thơm hơn.

Mùa tiệc cuối năm, đừng quên những món nướng kỳ công được chế biến từ chiếc lò vi sóng có nướng hiện đại nhé.

 

Dùng lò vi sóng nướng thịt cuối năm cần chú ý

5 loại hoa ý nghĩa nên trưng ngày Tết

Tết đến cũng là lúc chúng ta trưng những cành hoa, chậu hoa thật đẹp trong nhà. Cùng tìm hiểu 5 loại hoa ý nghĩa thường được lựa chọn trang trí cho không gian Tết Việt nhé.

Hoa đào miền Bắc

Mùa xuân hoa đào nở. Không thể thiếu được hoa đào hồng, hoa đào đỏ thắm trong không khí Tết của người dân miền Bắc. Ngắm hoa đào và chơi hoa đào nhiều năm, bạn có thực sự biết ý nghĩa của hoa đào miền Bắc không?

Hoa đào miền Bắc gọi xuân về

Hoa đào miền Bắc là biểu trưng của sự may mắn, niềm vui, tình yêu và hy vọng. Sắc hồng thắm hoặc sắc đỏ của hoa đào miền Bắc mang ý nghĩa về một năm mới hạnh phúc và bình an. Có lẽ chính vì ý nghĩa đặc trưng này mà cứ Tết đến, xuân về, dù là gia đình có điều kiện hay không có điều kiện đều sẽ cố gắng sắm đào Tết như mang sắc xuân về nhà.

Hoa mai miền Nam

Đào hồng miền Bắc, mai vàng miền Nam là tượng trưng cho sắc xuân Tết về. Từ lâu, hoa mai mang ý nghĩa biểu tượng của người quân tử, khí chất và sự hiên ngang. Trong dịp Tết, mai vàng còn được xem là màu biểu trưng của sự giàu sang và phú quý.

Mai vàng miền Nam cho sự may mắn

Vì lẽ đó, gia đình nào cũng mong chưng hoa mai vào dịp Tết với mong muốn năm mới sung túc, đủ đầy hơn năm cũ. Cũng theo một số quan niệm truyền thống, cành mai vàng nở những bông hoa càng nhiều cánh, gia chủ sẽ càng gặp nhiều may mắn.

Hoa cúc vàng

Ngoài những cành đào, những chậu mai cảnh, bạn sẽ không khó để bắt gặp chậu cúc vàng đơm bông được nhiều gia đình trưng ở sân. Trang trí hoa cúc vào ngày Tết mang ý nghĩa gì?

Theo sự tích hoa cúc, hoa cúc là loại hoa có sức sống dẻo dai, vô cùng mãnh liệt. Nó không chỉ tượng trưng cho mong cầu bình an, mạnh khỏe, trường thọ của gia chủ, mà nó còn thể hiện sự yên bình cũng như tấm lòng hiếu thảo của những người con gửi đến ông bà, bố mẹ trong nhà. Tết này, đừng quên sắm trong nhà vài cành hoa cúc nhé.

Hoa lay ơn (dơn)

Hoa lay ơn hay còn gọi là hoa dơn được cắm nhiều vào ngày Tết vì nó có nhiều màu sắc rực rỡ khác nhau, thời gian trưng hoa được lâu. Chưa kể, đây còn là loài hoa mang ý nghĩa tốt đẹp về mặt phong thủy.

Hoa dơn trừ tà, ý nghĩa tài lộc

Người Việt truyền thống tin rằng hoa dơn, hay còn gọi là lan kiếm, không chỉ mang lại tài lộc mà còn có tác dụng trừ tà, ấm khí trong nhà, rất thích hợp để trưng bày vào ngày Tết.

Hoa đồng tiền

Hoa đồng tiền rực rỡ sắc màu

Cuối cùng, hoa đồng tiền cũng là loại hoa bạn nên trưng bày vì nó có rất nhiều ý nghĩa tài lộc, may mắn. Ngay từ trong tên gọi của mình, hoa đồng tiền đã biểu thị cho sự mong muốn gia chủ làm ăn phát đạt trong năm mới sang.

Chơi hoa ngày Tết không chỉ là phong tục, còn là thú vui, là truyền thống lâu đời của người Việt. Tết này, gia đình bạn sẽ trưng chậu hoa gì?

5 loại hoa ý nghĩa nên trưng ngày Tết

Công dụng thần kỳ của nước ion kiềm với cơ thể

Với những tác dụng thần kỳ cho người dùng, nước ion kiềm được biết đến như nguồn nước sau lọc hoàn hảo mà máy lọc nước mang đến. Bạn đã biết bao nhiêu công dụng của nước ion kiềm?

Làm chậm quá trình oxy hóa

Nước ion kiềm có nồng độ ion âm (H+) cao do được trải qua quá trình điện phân làm giàu ion trong nước. Nhờ đó mà nước ion kiềm làm chậm đáng kể quá trình oxy hóa của cơ thể.

Bổ sung nước kiềm vào thực đơn hàng ngày

Các chị em phụ nữ thường tận dụng ưu điểm này của nước ion kiềm để bổ sung thêm nước ion kiềm vào thực đơn nước uống hàng ngày. Thay vì 8 cốc nước lọc, bạn có thể thay thế bằng 8 cốc nước ion kiềm. Hàm lượng nước không đổi nhưng tác dụng của nước lọc ion kiềm mang lại cho cơ thể lại vượt trội hơn nhiều.

Làm giảm nồng độ axit trong dạ dày

Với những người mắc các bệnh về dạ dày, môi trường trong cơ thể là môi trường càng axit thì cơn đau dạ dày sẽ càng nghiêm trọng hơn, các biến chứng của bệnh dạ dày cũng sẽ nguy hiểm hơn.

Làm đẹp và nâng cao sức khỏe

Do đó mà để làm giảm nồng độ axit trong dạ dày, bên cạnh các cách như sử dụng thuốc hay thay đổi chế độ sinh hoạt, bạn có thể bổ sung thêm nước ion kiềm. Với nồng độ kiềm cao, nước điện giải ion kiềm đóng vai trò làm giảm độ axit trong máu và nước tiểu; tăng thải axit uric trong máu. Từ đó, bạn được duy trì môi trường kiềm hóa hơn trong cơ thể và bạn cũng hạn chế được những cơn đau dạ dày một cách tốt hơn.

Trẻ hóa làn da, làm đẹp

Cuối cùng, nước ion cũng chính là vũ khí duy trì sắc đẹp của chị em phụ nữ. Do làn da của chị em phụ nữ cần được duy trì độ pH hợp lý để tránh bị tiết dầu quá mức, cũng như duy trì được độ ẩm cho làn da căng bóng, nên việc bổ sung nước ion kiềm có độ pH hợp lý sẽ mang lại hiệu quả đáng kể cho việc giữ gìn sắc đẹp của các chị em.

Máy lọc có thể chọn mức pH nước kiềm

Để duy trì độ pH cho da, các chị em nên rửa mặt bằng nước ion kiềm có điện giải pH 5.5. Các chị em cũng có thể sử dụng nước ion như nước toner để đắp mặt nạ, hoặc trực tiếp sử dụng chúng như xịt khoáng để làm mát và làm ẩm da, mang đến làn da cũng như vẻ đẹp khỏe mạnh mỗi ngày. Lưu ý nhỏ là với việc sử dụng nước ion kiềm để làm đẹp, mỗi ngày các chị em đều nên thay nước mới trong chai để nước giữ được chất lượng tốt nhất.

Bạn đã biết cách tận dụng nguồn nước ion kiềm sẵn có trong nhà để nâng cao sức khỏe và sắc đẹp chưa?

Công dụng thần kỳ của nước ion kiềm với cơ thể