3 bí quyết giữ hoa đào ngày Tết tươi cực lâu

Hoa mai miền Nam, hoa đào miền Bắc là đặc trưng báo hiệu mùa tết. Ở miền Bắc, nhiệt độ tăng cao những ngày này khiến cho hoa đào nở rộ, bạn có biết cách giữ hoa đào ngày Tết tươi lâu không?

Thêm vitamin B1 vào trong lọ hoa

Thêm một vài viên vitamin B1 thả vào trong chậu nước cắm hoa, hoa đào của bạn sẽ giữ được độ tươi lâu hơn và cánh đào cũng sẽ thắm sắc hơn rất nhiều. Thêm vitamin B1 vào trong lọ hoa cũng giúp cho hoa giữ được nhiều nụ hơn, ngay cả những nụ hoa bé nhất cũng có thể nở, hạn chế tình trạng cành ra lá xanh quá sớm.

Thêm vitamin B1 vào nước dưỡng hoa

Nếu cành đào của bạn là một cành đào có ít nụ, thêm vitamin B1 cũng khiến cho các nụ bé được bật mầm. Cành đào bước vào những ngày đầu năm sẽ nở hoa ở trạng thái rực rỡ nhất.

Không cắm hoa đào bằng cát

Một số nơi thường cắm cành đào to trong nhà vào ngày Tết. Với cành đào to, nhiều gia đình thích cắm trong cát để giữ được dáng đào đẹp hơn. Tuy nhiên cát không có chất dinh dưỡng nhiều như đất hay nước dưỡng, cắm cát cũng khiến đào bị nóng gốc và khiến hoa nhanh bị héo.

Cắm hoa vào nước hoặc trồng chậu đất

Lọ hoa cắm cành đào của bạn nên cho nhiều nước và bạn nên thêm một chút dưỡng và vào trong loại nước này. Nước dưỡng hoa được bán rất phổ biến tại các cửa hàng hoa vào dịp Tết. Chỉ khoảng 5ml nước dưỡng hoa có thể giữ cho cành đào tươi lâu đến hàng tháng. Nếu cắm hoa bằng nước không giữ được dáng đào, bạn có thể dùng dây thép mỏng để buộc cố định cành đào cho đẹp hơn.

Hạn chế trang trí đèn nháy trên cành hoa

Cuối cùng, nếu trong nhà của bạn đã đủ ấm, nên hạn chế trang trí thêm đèn nháy trên cành hoa vì điện ấm sẽ làm cho hoa nở nhanh hơn.

Nếu muốn đào nhanh nở thì chăng đèn điện ấm

Cũng nên tránh đặt cành đào gần các thiết bị điện trong nhà vì các thiết bị điện khi hoạt động sẽ nóng lên, tỏa ra nhiệt năng khiến cành đào hấp thu, ấm lên, nở hoa nhiều hơn.

Ngược lại, nếu những ngày cận tết, nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể tưới nước ấm vào gốc hoặc trang trí đèn nháy, đèn điện ấm để thúc hoa đào ngày Tết nở nhanh hơn. Chỉ cần bỏ một chút công sức, bạn sẽ hãm được hoa đào nở hoặc giục được hoa đào nở bông xòe những bông hoa to đẹp nhất vào đúng ngày mùng một Tết.

Chỉ còn chưa đầy hai tuần nữa là Tết, bạn đã chuẩn bị cho gia đình mình những cành đào rực rỡ nhất chưa?

3 bí quyết giữ hoa đào ngày Tết tươi cực lâu

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý

Một tiệc tùng cuối năm cũng là thời điểm chúng ta cần cất trữ trong tủ lạnh của mình nhiều loại thực phẩm hơn. Với số lượng thực phẩm cần bảo quản lớn, bạn đã nắm rõ những lưu ý khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh chưa?

Tránh thực phẩm chín lẫn thực phẩm sống

Nguyên tắc tối kỵ khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là cất chung thực phẩm sống và thực phẩm chín. Thực phẩm sống, đặc biệt là các loại thực phẩm như thịt, cá tươi sống chưa qua chế biến còn tiềm ẩn rất nhiều vi khuẩn trên bề mặt thực phẩm.

Thực phẩm sống – chín phải cất riêng

Chính vì vậy mà nếu bạn bảo quản chúng chung với các thực phẩm ăn liền như xúc xích, thịt hun khói, giò, hay hoa quả tươi ăn cả vỏ như táo, cherry thì nguy cơ nhiễm khuẩn chéo giữa các loại thực phẩm này là rất cao.

Không phải ngẫu nhiên mà những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới đều sản xuất các ngăn tủ riêng biệt, có thể đóng mở độc lập và bảo quản thực phẩm riêng rẽ theo từng ngăn tủ. Với những chiếc tủ lạnh có nhiều ngăn tủ như vậy, bạn có thể bảo quản thịt, cá tươi để chế biến trong ngày vào một ngăn tủ. Trong khi đó, ngăn tủ cao hơn, được đóng mở riêng rẽ, có thể sử dụng để cất sữa tươi hoặc sữa chua mà không lo sợ nguy cơ nhiễm khuẩn.

Đã bao lâu bạn chưa vệ sinh tủ lạnh của mình?

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh với số lượng nhiều hơn, đồng nghĩa với việc bạn sẽ sử dụng tủ lạnh với tần suất cao hơn. Việc vệ sinh tủ lạnh cũng cần phải thực hiện một cách thường xuyên hơn.

Chăm chỉ vệ sinh tủ lạnh hơn

Trên thực tế, rất nhiều người thường xuyên bỏ qua việc vệ sinh tủ lạnh khi sử dụng. Có những gia đình thậm chí chỉ vệ sinh tủ lạnh khi thấy nó đã quá bẩn, không có một lịch vệ sinh tủ lạnh cố định.

Trước thời điểm Tết Nguyên Đán, bạn nên sắp xếp thời gian để vệ sinh tủ lạnh của mình ít nhất một lần. Tủ lạnh được vệ sinh sạch sẽ cũng giúp chất lượng thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh an toàn hơn.

Nắm rõ thời gian cất mỗi loại thực phẩm

Nắm được hạn sử dụng và thời gian cất từng thực phẩm

Mỗi loại thực phẩm có thời gian bảo quản khác nhau vì vậy, việc chú ý thời gian cất mỗi loại thực phẩm là rất quan trọng. Ví dụ, bạn đã cất giữ số trứng gà, trứng vịt trong tủ lạnh được bao lâu? Các loại thịt, cá cũng chỉ nên sử dụng hết trong vòng 07-10 ngày sau khi cất trong tủ lạnh. Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thời gian quá lâu sẽ dần bị mất chất, cũng khiến cho độ tươi ngon bị giảm sút và hương vị không đạt được như mong muốn.

Bạn có thể làm giấy nhớ để ghi chú thời gian cất mỗi loại thực phẩm, sao cho thời gian sử dụng của chúng nên đảm bảo trong hạn sử dụng để không bị lãng phí thực phẩm.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh mùa Tết, đừng quên những chú ý mà công nghệ Nhật đã nhắc nhở nhé.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý

5 phong tục thú vị trong ngày Tết của người Việt

Chỉ còn chưa đầy hai tuần nữa là người Việt sẽ bước vào năm mới với Tết Nguyên Đán cổ truyền Quý Mão. Bạn có biết những phong tục thú vị trong ngày Tết của người Việt không?

Giặt hết quần áo bẩn trước khi sang năm mới

Người Việt có phong tục giặt hết tất cả quần áo bẩn trước khi bước sang năm mới. Như vậy có nghĩa là, chúng ta sẽ tắm rửa, gội đầu sạch sẽ để tẩy trần và giặt hết quần áo bẩn của mình trong ngày 30 Tết. Ngày mùng một Tết, là thời gian để các gia đình tụ tập, sum họp, chúc tết và ăn những món ăn ngon, chúng ta sẽ không giặt quần áo bẩn trong thời gian này.

Không để quần áo bẩn sang năm mới

Chính vì vậy mà bạn lưu ý, nên tắm và giặt sạch quần áo bẩn của mình trong ngày 30 Tết. Không để quần áo bẩn sang năm mới vì nó ý nghĩa là đón một năm mới trọn vẹn với sự khởi đầu sạch sẽ nhất.

Không quét nhà ngày mùng 1 Tết

Người Việt quan niệm, ngày mùng một Tết sẽ không quét nhà. Theo quan niệm dân gian xưa, khi chúng ta quét nhà, sẽ vô tình quét lộc của ngày Tết mà các vị khách mang tới. Chính vì vậy, người Việt sẽ không quét nhà vào mùng một Tết. Những gia đình kỹ tính thậm chí còn không quét nhà trong suốt ba ngày Tết.

Tránh quét nhà trong ngày 01 Tết

Nếu xây nhà của bạn quá bận thì sao? Bạn có thể sử dụng robot hút bụi để robot hút bụi trên sàn nhà thay vì quét nhà nhé.

Làm cơm cúng đủ 3 ngày Tết

Ba ngày Tết là ba ngày mà người Việt sẽ có những mâm cơm cúng gia tiên. Những mâm cơm cúng này mang ý nghĩa đặc biệt: mời Tổ Tiên về ăn tết cùng với gia đình. Bữa cơm cúng ngày Tết của người Việt thường có nhiều món, trong đó có những món ăn không thể thiếu như bánh chưng, thịt đông, dưa muối.

Người Việt sẽ làm cơm cúng đủ 03 ngày Tết

Nếu bạn thấy những món ăn trên đã quá quen thuộc, bạn cũng có thể sử dụng những thiết bị điện tử hiện đại để “biến tấu” chúng. Tạo nên các món ăn ngon hơn từ bánh chưng, như bánh chưng chiên giòn bằng nồi chiên không dầu, thịt kho đông mềm nhừ bằng nồi áp suất,…

Rửa mặt bằng nước lá mùi

Chiều ngày 29,30 Tết là lúc các bà, các mẹ tất cả đi chợ mua về một bó lá mùi già. Bạn có biết lá mùi già được sử dụng để làm gì không?

Lá mùi già được sử dụng để đun nước thơm rửa mặt, gội đầu, tắm như một phong tục vào ngày mùng một Tết. Với ý nghĩa mùi thơm mang lại may mắn cho cả năm, rất nhiều gia đình Việt hiện vẫn còn giữ được phong tục này.

Khai bút đầu năm

Khai bút lấy may đầu năm

Cuối cùng, các bạn học sinh chắc hẳn sẽ biết đến phong tục khai bút đầu năm của người Việt. Thông thường, học sinh Việt sẽ khai bút vào ngày mùng một Tết, thậm chí là đêm giao thừa. Những nét chữ đầu năm mới được viết nắn nót, cẩn thận là hy vọng, cũng là lời gửi gắm mong ước của các bé về việc năm mới có một kết quả học tập tốt hơn.

Bạn còn biết những phong tục đặc biệt nào của người Việt trong ngày tết? Cùng chia sẻ với Công nghệ Nhật nhé.

5 phong tục thú vị trong ngày Tết của người Việt

Tủ lạnh Nhật bảo quản rau tươi lâu như thế nào?

Rau xanh ngon nhất là rau xanh vẫn còn giữ nguyên vẹn độ tươi. Để bảo quản rau tươi ngon lâu đến 10 ngày, bạn đừng quên vũ khí bí mật từ xứ sở hoa anh đào: những chiếc tủ lạnh Nhật nhé.

Rau vẫn giữ nguyên vẹn vitamin

Các dòng tủ lạnh Nhật hiện tại được trang bị một ngăn riêng biệt để cất trữ rau. Nhờ ngăn rau củ chuyên biệt được bổ sung thêm tính năng chăm sóc rau như ngăn rau củ tủ lạnh Hitachi, hay tính năng giữ hàm lượng nước trong rau ở những chiếc tủ lạnh thương hiệu Mitsubishi Nhật Bản, rau xanh của bạn vẫn được giữ nguyên vẹn hàm lượng vitamin dồi dào như khi vừa mới thu hái.

Hàm lượng vitamin nguyên vẹn

Thời gian bảo quản rau xanh càng lâu, hàm lượng vitamin trong rau củ càng bị hao hụt. Tuy nhiên, đối với những chiếc tủ lạnh Nhật Bản, dù thời gian bảo quản rau của bạn có lên đến 7 ngày, thậm chí 10 ngày, hàm lượng vitamin vẫn được giữ ở mức 80-90%.

Sau 7-10 ngày vẫn không héo lá

Rau xanh bảo quản trong tủ lạnh dễ gặp phải trường hợp bị mất nước và khô lá, héo, vàng lá dần theo thời gian bảo quản. Trường hợp này sẽ không xảy ra nếu chiếc tủ lạnh bạn sử dụng là một chiếc tủ lạnh Nhật Bản.

Rau giữ độ ẩm khi ở trong tủ

Tại sao lại có điều này? Bởi vì hơi lạnh trong tủ lạnh Nhật không chỉ là hơi lạnh khô, mà còn được cung cấp, bổ sung thêm độ ẩm và hàm lượng hơi nước nhỏ. Do đó mà lá rau được bù ẩm vừa đủ, không bị mất nước đến khô héo lá rau mà vẫn giữ nguyên màu xanh tốt sau nhiều ngày bảo quản trong tủ.

Tuy vậy, đối với rau xanh, bạn vẫn nên sử dụng hết trong vòng từ 07-10 ngày bảo quản nhé. Thời gian bảo quản dài hơn, dù rau có tươi thì hàm lượng dưỡng chất cũng sẽ bị hao hụt một phần đấy.

Rau vẫn tiếp tục quang hợp khi ở trong tủ

Cuối cùng, nhờ cơ chế giả lập ánh sáng mặt trời mà rau củ quả ở trong ngăn rau tủ lạnh Nhật vẫn tiếp tục duy trì quá trình quang hợp. Do đó mà rau củ quả vẫn có thể tiếp tục chín mềm, tiếp tục nhận năng lượng giả lập từ ánh sáng mặt trời để duy trì dinh dưỡng cũng như độ tươi xanh của nó.

Rau tiếp tục quang hợp trong ngăn tủ

Không phải cứ thu hái, cất trong tủ lạnh là rau sẽ không tiếp tục quá trình phát triển. Thời gian ở trong ngăn rau củ tủ lạnh của bạn, rau sẽ vẫn được gia tăng hàm lượng dinh dưỡng cho đến ngày bạn lấy chúng ra chế biến đấy.

Mùa Tết với những bữa tiệc thịt, cá không có rau sẽ khiến dạ dày của bạn “biểu tình”. Vì vậy, đừng bỏ qua việc chuẩn bị rau xanh cho mỗi bữa ăn, nhờ sự trợ giúp bảo quản của những chiếc tủ lạnh Nhật nhé.

Tủ lạnh Nhật bảo quản rau tươi lâu như thế nào?

Chế biến món ngon từ bánh chưng ngày Tết

Tết đến, xuân về, trong mỗi ngôi nhà Việt không thể thiếu những tấm bánh chưng xanh. Bánh chưng xanh là phong tục cổ truyền, cũng là món ăn truyền thống của người Việt mỗi dịp Tết. Cùng tìm hiểu thêm cách ăn bánh chưng Tết thật ngon nhé.

Bánh chưng rán giòn

Chúng ta không thể bỏ qua món bánh chưng rán giòn vì đây là món ăn mà cả trẻ nhỏ và người già đều vô cùng yêu thích. Cách thực hiện bánh chưng rán giòn vô cùng đơn giản. Thay vì bóc lá dong xanh của bánh chưng Tết và cắt miếng, sử dụng ngay như các gia đình thường làm, bạn có thể cắt nhỏ miếng bánh chưng và đặt chiên trên chảo dầu đang sôi.

Rán giòn đều hai mặt bánh

Bánh chưng Tết được rán lửa đều tay, đến khi vàng giòn hai mặt, có thể lấy xuống thưởng thức cùng dưa góp hoặc thịt đông. Món ăn này rất đưa miệng tuy nhiên lại khá dồi dào calo. Vì vậy mỗi ngày, bạn chỉ nên thưởng thức một miếng bánh chưng rán giòn, nếu không cân nặng của bạn sẽ tăng nhanh chóng đấy.

Bánh chưng Tết chiên không dầu

Một chiếc nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn có món bánh chưng cho bữa sáng, thậm chí là cả bữa trưa vừa nhanh vừa tiện.

Nồi chiên không dầu chế biến bánh chưng

Chỉ cần cho miếng bánh chưng vào nồi chiên không dầu, chọn nhiệt độ 180 độ C trong khoảng năm phút. Tới khi nồi ngắt, trở mặt bánh chưng và tiếp tục chiên vàng đều mặt còn lại. Nồi chiên không dầu có ưu điểm là bạn không cần phải trông chừng thời gian nấu của nồi.

Do nồi thực hiện chiên không dầu, người dùng không cần sử dụng thêm lượng dầu mỡ nào trong quá trình chiên nóng, vì vậy món ăn cũng sẽ bớt ngấy và không lo bị nóng trong.

Bánh chưng hâm nóng mềm

Bánh chưng Tết thường được sử dụng để ăn ngay mà không cần phải hấp nóng lại hay hâm nóng. Nhưng nếu trong bếp của bạn có sẵn một chiếc lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nó bị sóng để hâm nóng bánh chưng của mình. Bánh chưng làm từ gạo nếp nên khi được hâm nóng, nếp sẽ mềm, trở nên dẻo hơn và bánh chưng sẽ ăn ngon hơn.

Dùng lò vi sóng nướng không dầu

Với những chiếc lò vi sóng có chế độ nướng giống như lò vi sóng có nướng Hitachi, lò vi sóng có nướng Toshiba của Nhật, chúng ta có thể sử dụng chế độ nướng đối với bánh chưng. Tương tự như phương pháp chiên không dầu, bánh chưng nướng trong lò vi sóng có nướng cũng sẽ được giòn, không dầu và thời gian chế biến cũng rất nhanh.

Bạn thường thưởng thức bánh chưng Tết truyền thống của gia đình theo cách nào?

Chế biến món ngon từ bánh chưng ngày Tết

Vệ sinh thiết bị điện tử trong nhà để đón năm mới

Thay vì tốn kém chi phí thuê dịch vụ vệ sinh tại nhà, bạn hoàn toàn có thể vệ sinh thiết bị điện tử trong nhà mình. Cùng tham khảo hướng dẫn của Công nghệ Nhật về việc vệ sinh thiết bị điện tử nhé.

Vệ sinh các thiết bị điện tử nhà bếp

Các thiết bị điện tử nhà bếp thường bao gồm: nồi cơm điện, lò vi sóng, máy rửa bát,…

Vệ sinh các thiết bị điện tử trong nhà bếp, chúng ta cần chú ý:

Lau chùi bếp bằng khăn ấm và nước sạch

– Ngắt điện nguồn các thiết bị trước khi tiến hành vệ sinh

– Mọi thiết bị đều chỉ cần vệ sinh bằng khăn ẩm và nước sạch. Đối với những thiết bị có dính bẩn dầu mỡ, bạn có thể sử dụng sự trợ giúp của nước nóng.

Lau chùi tủ lạnh khi tủ đã được rút điện

Đặc biệt với tủ lạnh, chú ý khi vệ sinh tủ lạnh cần đưa hết thực phẩm trong tủ ra khỏi tủ rồi nhanh chóng vệ sinh và cất lại thực phẩm vào tủ. Nếu số lượng thực phẩm của tủ bị đưa ra nhiệt độ môi trường bên ngoài quá lâu sẽ khiến thực phẩm bị ảnh hưởng chất lượng.

Lau chùi bên trong và bên ngoài tủ lạnh xong, bạn chú ý kiểm tra tủ lạnh có hiện tượng bị chảy nước hay  làm lạnh kém, hết gas không để tiến hành nạp gas tủ lạnh cho kịp thời.

Chú ý thay lõi lọc nước

Đối với máy lọc nước, chú ý quan trọng là theo dõi thời hạn sử dụng của lõi lọc nước. Lõi lọc nước cần thay mới định kỳ 06 tháng một lần hoặc tùy thuộc vào tần suất sử dụng, do đó nếu lõi lọc nước của bạn đã đến thời kỳ cần thay mới, đừng quên thay mới lõi lọc nước của bạn.

Thiết bị phòng khách như điều hòa

Sau khi vệ sinh toàn bộ các thiết bị điện tử nhà bếp, bạn hãy tiến ra phòng khách. Bằng cách làm vệ sinh các thiết bị một cách lần lượt như vậy, chúng ta sẽ không bỏ sót thiết bị nào. Mọi thiết bị điện tử trong bếp ngôi nhà của bạn đều sẽ được lần lượt làm sạch.

Lau sạch lưới lọc bụi điều hòa

Thông thường, ở phòng khách chúng ta sẽ sử dụng điều hòa nhiệt độ và máy lọc không khí. Đối với hai thiết bị này, chú ý quan trọng khi làm vệ sinh là bạn cần làm sạch lưới lọc bụi của chúng.

Điểm khác biệt lớn nhất là lưới lọc bụi của điều hòa có thể rửa với nước còn lướ lọc bụi của máy lọc không khí thì không. Những máy lọc không khí sử dụng màng lọc Hepa không được rửa với nước nếu không sẽ làm hư hỏng màng lọc máy.

Vệ sinh các thiết bị trong phòng ngủ

Cuối cùng, bạn có thể kết thúc việc vệ sinh các thiết bị điện tử của mình bằng cách vệ sinh các thiết bị trong phòng ngủ. Trong phòng ngủ, chúng ta thường có xu hướng đặt để khá ít các thiết bị điện tử, chỉ đặt một vài thiết bị như máy hút ẩm hay máy lọc không khí.

Những thiết bị này chỉ cần lau chùi bụi một cách đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể tự vệ sinh chúng mà không cần thuê dịch vụ dọn dẹp chuyên nghiệp.

Lại một năm mới nữa sắp đến, vệ sinh nhà cửa, các thiết bị điện tử trong gia đình bạn để đón năm mới nhé.

Vệ sinh thiết bị điện tử trong nhà để đón năm mới

Bộ màng lọc HEPA + Carbon Sharp FZ-E100HF+FZ-E100DF

Hãng sản xuất	Sharp
Dòng máy sử dụng	• Sharp KI-LP100 • Sharp KI-JP100 • Sharp KI-HP100 • Sharp KI-NP100 • Sharp KI-GX100 • Sharp KI-FX100 • Sharp KI-WF100 • Sharp KI-EX100
Tính năng	• Loại bỏ mùi hôi và hóa chất độc hại • Loại bỏ được 99,9% những tạp chất có trong không khí • Loại bỏ bụi PM 2.5.
Tuổi thọ	10 năm
Kích thước	500 x 230 x 30 mm
Sản xuất	Trung Quốc
Nhập khẩu	Nhật Bản

Bộ màng lọc HEPA + Carbon Sharp FZ-E100HF+FZ-E100DF