Nồi cao tần nấu 3 món ăn cổ truyền dịp Tết

Tết cổ truyền là dịp các gia đình quây quần với những món ngon truyền thống. Sử dụng nồi cơm cao tần, bạn có thể nấu ngay 3 món ngon trong dịp Tết để thưởng thức cùng cả nhà nhé.

Nồi cao tần nấu xôi cúng

Đầu tiên, sử dụng nồi cao tần, bạn có một thiết bị hoàn hảo để nấu các món xôi cúng ngon miệng, đẹp mắt. Nồi cơm cao tần được trang bị đến 13 chế độ nấu và trong số đó, chế độ nấu xôi chính là chế độ mà bạn cần để chế biến món xôi ngon, dẻo cho cả nhà.

Sử dụng nồi cơm cao tần để nấu xôi có ưu điểm tiện lợi hơn nhiều so với nấu nồi hơi hay nấu nồi áp suất, là nồi sẽ nấu tự động hoàn toàn mà người dùng không cần thêm nước, không cần canh các mốc thời gian hay thêm/bớt lửa như cách nấu xôi thủ công.

Nấu xôi dẻo và thơm

Chỉ cần chuẩn bị loại gạo nếp ngon, ngâm gạo nếp qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng để đảm bảo chất lượng xôi khi nấu lên, sau đó cho lượng nước vừa đủ vào nồi. Cuối cùng, để hoàn thiện công đoạn nấu, bạn chỉ cần chọn chế độ nấu xôi và chờ thưởng thức.

Những chiếc nồi cơm cao tần có thể nấu xôi trắng, xôi đỗ xanh, xôi gấc, xôi đỗ đen,… cho mâm cơm của bạn đấy.

Nồi cao tần nấu cháo trắng

Nấu cháo trắng đơn giản

Đêm giao thừa hay mâm cơm cúng ngày 01 Tết, cháo trắng cúng là một trong số những vật phẩm cúng không thể thiếu. Cháo trắng nấu chỉ với thành phần là gạo tẻ và hoàn toàn dễ làm, nhưng nấu cháo trắng ngon, không quá đặc, không quá loãng, lại nhanh và tiết kiệm thời gian thì bạn cần sử dụng nồi cơm cao tần.

Nồi cao tần nấu chè

Cuối cùng, bạn có thể dùng nồi cao tần để nấu chè cúng hoặc chè ăn chiều, chè giải nhiệt cho buổi chiều. Nấu chè bằng nồi cơm cao tần sẽ siêu đơn giản vì nồi cơm cao tần có chế độ nấu canh, hầm chuyên biệt. Với chế độ này, chỉ cần bạn cho các nguyên liệu của món chè vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, bật nồi nấu và chờ 1-2 tiếng, nồi chè đã sẵn sàng để thưởng thức.

Nấu chè và các món khác

Những thiết bị nồi cao tần còn có khả năng giữ ấm tốt lên đến 12 giờ nên dù bạn nấu xôi, nấu cháo, nấu chè đều sẽ được giữ ấm thời gian lâu. Đặc biệt là với thời điểm nhiệt độ miền Bắc xuống thấp như hiện nay, việc nồi cơm cao tần giữ nóng thực phẩm lâu sẽ giúp bạn duy trì được sự nóng sốt, thơm ngon của các món ăn lâu hơn.

Bạn đã sử dụng nồi cơm cao tần với bao nhiêu chế độ nấu? Cùng chia sẻ với Công nghệ Nhật nhé.

Nồi cao tần nấu 3 món ăn cổ truyền dịp Tết